Кофе по-ямайски

Кофе по-ямайски полностью отвечает своему названию. Его вкус яркий, необычный, можно сказать веселый и тропический. Это самый лучший вариант кофе для поднятия настроения. Если вам грустно и нет сил, то сварите себе кофе по-ямайски, чашечка этого ароматного кофе заставит вас улыбнуться, вспомнить своих мечтах и поверить в светлое будущее. Ну что, вперед за положительными эмоциями?

Кофе по-ямайски: рецепт приготовления

Чтобы приготовить кофе по-ямайски, лучший антидепрессивный напиток, нужны следующие ингредиенты:

• молотый кофе — 40 грамм;
• свежий апельсин — 1 шт;
• лимон — 1шт;
• темный ром — 3 ст.ложки;
• сахарная пудра — 40 грамм;
• чистая вода — 500 мл.

Этапы приготовления:

1. В небольшую кастрюлю или ковшик высыпаем молотый кофе и заливаем его чистой холодной водой. Ставим на огонь и доводим до кипения.
2. В это время нарезаем фрукты на тонкие кольца или полукольца.
3. Когда кофе закипит, снимаем его с огня, даем немного постоять.
4. Выкладываем туда слоями фрукты, добавляем ром и сахар.
5. Возвращаем кастрюлю или ковш на плиту, медленно доводим до кипения. Долго варить не надо — как только сахар полностью раствориться, плюс 2-3 минуты и снимаем с огня.
6. Через сито разливаем напиток в высокие стеклянные бокалы и украшаем лимонными дольками.