Айс Латте

Вы любите латте? Тогда вам обязательно придется по вкусу и айс латте. Как вы уже успели догадаться, этим напитком вряд ли удастся согреться в морозный зимний вечер, однако в жаркий летний денек он придется весьма кстати, поскольку утолит жажду и дарует прохладу. Приготовить айс латте самостоятельно, не составит особого труда, и именно этот факт дополняет внушительный список достоинств напитка. Приступим к созданию?

Вам потребуются:

• молоко – 100 мл,
• эспрессо – 60 мл,
• сироп – 10 мл,
• лед – 8 кубиков.

Рецепт приготовления

1. Из пары чайных ложек молотых кофейных зерен и 60 мл воды варим эспрессо.
2. В айриш бокал наливаем молоко, которое предварительно нужно прогреть до появления пены, а после остудить.
3. Добавляем любимый сироп, это может быть ванильный, фруктовый, кофейный или шоколадный.
4. Кладем кубики льда.
5. Осторожно по стенке бокала наливаем охлажденный эспрессо. Идеальным соотношением кофе и молока в айс латте считается 1:3. Если пожелаете сверху можете посыпать кофе корицей или тертым шоколадом, некоторые украшают коктейль взбитыми сливками.

Есть и более быстрый способ приготовления айс латте. Для этого указанные ингредиенты смешайте в блендере или шейкере, перелейте коктейль в айриш бокал и наслаждайтесь вкусом ароматного напитка. Приятного кофепития!