Мифы о кофе
Миф первый: Употребление кофе – причина заболеваний сердца.
Проверить правдивость того, что кофеин негативно влияет на сердечно-сосудистую систему, решились мадридские ученые. По их исследованиям видно, что смертность людей, не употребляющих крепкий напиток, не больше, чем у тех, кто его совсем не пьет. Но самое интересное то, что склонность к заболеваниям сердца у любителей кофе на 25% меньше, чем у его противников, и это – факт. Всё же злоупотреблять напитком не стоит: на открытие и создание препаратов на его основе уйдет еще несколько лет.
Миф второй: Кофе вреден для зубов и десен.
Кофе всегда сравнивали с чаем, заявляя, что он пагубно влияет на зубы и десны. Нескольким итальянским ученым удалось опровергнуть этот факт. Оказывается, кофе вовсе не способствует разрушению зубов, а даже укрепляет их, препятствуя возникновению дупел в зубах. Конечно, речь идет о качественном напитке, сваренном из прожаренных зерен.
Миф третий: Кофе отрицательно влияет на беременность.
Даже это утверждение оказалось мифом после очередных исследований. Доказано: выкидыш – не следствие употребления кофе. Единственное, что должно насторожить будущих матерей – новорожденные любительниц напитка могут иметь меньший вес, чем обычные младенцы.
Миф четвертый: Кофе подобен наркотику.
Действительно, прекращение употребления кофе может вызвать раздражительность, нервозность, недомогание. Но все же разница между действием наркотиков и действием кофе на человека очень велика. Если трудно остановиться, ученые советуют постепенно снижать количество выпиваемых чашек кофе в день.
Миф пятый: От кофе полнеют.
И снова миф. Сладкий кофе, напротив, снизит риск прибавления лишних килограммов в весе. Оказывается, кофе, в который добавлен сахар, можно смело внести в рацион Вашей диеты.