Задерживает ли кофе жидкость в организме?

Влияние кофе на организм является довольно сложным и в каждом конкретном случае зависит от множества факторов. Например, вывод жидкости из организма при употреблении кофе определяется количеством кофеина, которое поступает за сутки в организм.

Так, кофе считается мочегонным напитком. Предполагается, что напиток выводит жидкость в 1.5-кратном объеме. Однако мочегонный эффект от употребления кофе возникает не всегда, а только в тех случаях, когда в организм поступает слишком много кофеина. Если выпивать в сутки не больше 2-3 чашек кофе, напиток не будет стимулировать вывод жидкости.

Интересно, что недавние исследования показали, что при употреблении кофе в нормальных количествах напиток оказывает обратный мочегонному эффект: он не выводит жидкость, а, напротив, задерживает ее. Такое действие характерно для кофеина, а также для сладких напитков. Именно поэтому в отдельных случаях (например, на поздних сроках беременности) употребление кофе может стать причиной отеков.

В целом же влияние кофе на организм является индивидуальным и зависит от целого ряда факторов: от обмена веществ, состояния здоровья, особенностей рациона. Поэтому в том случае, если возникает подозрение на то, что отечность связана с употреблением кофе, лучше попробовать ограничить употребление бодрящего напитка.