Morecoffee.ru


Кофе с шоколадом


Вы любите кофе? Не представляете жизни без шоколада? Ваши страсти можно соединить воедино…

Чашечка кофе с шоколадом подарит вам несколько минут удовольствия. Предлагаем не отсрочивать эти мгновения, а получить порцию наслаждения прямо сейчас. Сегодня мы предложим вашему вниманию несколько рецептов кофейно-шоколадных коктейлей, которые вы при желании легко сможете приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Кофе с шоколадом. Простой рецепт

Вам потребуются:

  • кофейные зерна – 1 чайная ложка,
  • вода очищенная – 100 мл,
  • шоколад – 20 грамм,
  • сахар – по вкусу.

Способ приготовления

  1. Измельченные кофейные зерна засыпаем в медную турку.
  2. Наливаем воду. Ставим на огонь.
  3. Как только образовавшаяся во время варки кофе пена начнет подниматься, снимаем турку с конфорки на пару секунд, после вновь ставим на плиту и доводим до кипения.
  4. Настоявшийся в течение 5 минут кофе процеживаем.
  5. При желании в напиток можно добавить немного сахара. Перемешиваем.
  6. На дно кофейной чашки кладем несколько кусочков шоколада.
  7. Заливаем горячим кофе. Ждем пару минут, чтобы шоколад растаял. Перемешиваем. Наслаждаемся вкусом напитка.

Кофе с шоколадом и молоком

Вам потребуются:

  • свежесваренный кофе – 100 мл,
  • молоко – 100 мл,
  • шоколад молочный – 50 грамм.

Способ приготовления

  1. Шоколад натираем на терке или измельчаем ножом.
  2. В подогретое молоко кладем 2/3 части шоколада. Доводим смесь до кипения.
  3. Шоколадное молоко наливаем в большую кофейную чашку.
  4. В молоко вливаем порцию кофе, приготовленного по рецепту предложенному выше. Тщательно перемешиваем.
  5. Посыпаем напиток оставшимся шоколадом. Подаем к столу!

Кофе с шоколадом и корицей

Вам потребуются:

  • свежесваренный кофе – 150 мл,
  • шоколад – 1 кусочек,
  • сливки жирные – 1 столовая ложка,
  • корица – 0,5 чайной ложки,
  • сахар – по желанию.

Способ приготовления

  1. Шоколад растапливаем на водяной бане.
  2. В порцию кофе, сваренного привычным вам способом, добавляем при желании немного сахара.
  3. Соединяем растопленный шоколад, горячий кофе и сливки. Перемешиваем.
  4. Переливаем коктейль в чашку. Посыпаем корицей. Можно пробовать!

Холодный кофейно-шоколадный коктейль

Вам потребуются:

  • крепкий холодный кофе – 200 мл,
  • шоколад – 20 грамм,
  • сливки – 2 столовые ложки,
  • какао – 1 чайная ложка,
  • сахар – 1 чайная ложка,
  • корица – щепотка.

Способ приготовления

  1. Растапливаем на водяной бане шоколад.
  2. Сливки растираем с сахаром.
  3. В сливочную массу добавляем какао и шоколад.
  4. Соединяем холодный кофе и сливочно-шоколадный состав. Хорошо перемешиваем.
  5. Посыпаем напиток корицей. Пробуем!

Кофе с шоколадом и коньяком

Вам потребуются:

  • свежесваренный кофе – 200 мл,
  • молоко – 50 мл,
  • шоколад – 20 грамм,
  • коньяк – 1 чайная ложка,
  • сахар – по вкусу.

Способ приготовления

  1. Растапливаем шоколад.
  2. Соединяем растопленный шоколад с теплым молоком.
  3. В немного остывший кофе вливаем шоколадное молоко.
  4. Добавляем указанное количество коньяка. Перемешиваем. Кофейно-шоколадный коктейль с коньяком готов!

Кофейно-шоколадный десерт с клубникой

Вам потребуются

  • кофе – 200 мл,
  • черный шоколад – 50 грамм,
  • белый шоколад – 20 грамм,
  • клубника – 50 грамм,
  • сахар – 1 чайная ложка,
  • лимонный сок – 1/4 чайной ложки.

Способ приготовления

  1. Клубнику моем. Обсушиваем.
  2. Взбиваем клубнику с сахаром и соком лимона в блендере.
  3. Шоколад (белый и черный) растапливаем на водяной бане.
  4. Смешиваем клубнику с шоколадом.
  5. Добавляем клубнично-шоколадную массу в свежесваренный кофе. Перемешиваем. Необычайно вкусное лакомство готово.




Все права защищены © 2024 Morecoffee.ru. Ещё чашечку кофе?