Кофе с шоколадом
Вы любите кофе? Не представляете жизни без шоколада? Ваши страсти можно соединить воедино…
Чашечка кофе с шоколадом подарит вам несколько минут удовольствия. Предлагаем не отсрочивать эти мгновения, а получить порцию наслаждения прямо сейчас. Сегодня мы предложим вашему вниманию несколько рецептов кофейно-шоколадных коктейлей, которые вы при желании легко сможете приготовить самостоятельно в домашних условиях.
Кофе с шоколадом. Простой рецепт
Вам потребуются:
- кофейные зерна – 1 чайная ложка,
- вода очищенная – 100 мл,
- шоколад – 20 грамм,
- сахар – по вкусу.
Способ приготовления
- Измельченные кофейные зерна засыпаем в медную турку.
- Наливаем воду. Ставим на огонь.
- Как только образовавшаяся во время варки кофе пена начнет подниматься, снимаем турку с конфорки на пару секунд, после вновь ставим на плиту и доводим до кипения.
- Настоявшийся в течение 5 минут кофе процеживаем.
- При желании в напиток можно добавить немного сахара. Перемешиваем.
- На дно кофейной чашки кладем несколько кусочков шоколада.
- Заливаем горячим кофе. Ждем пару минут, чтобы шоколад растаял. Перемешиваем. Наслаждаемся вкусом напитка.
Кофе с шоколадом и молоком
Вам потребуются:
- свежесваренный кофе – 100 мл,
- молоко – 100 мл,
- шоколад молочный – 50 грамм.
Способ приготовления
- Шоколад натираем на терке или измельчаем ножом.
- В подогретое молоко кладем 2/3 части шоколада. Доводим смесь до кипения.
- Шоколадное молоко наливаем в большую кофейную чашку.
- В молоко вливаем порцию кофе, приготовленного по рецепту предложенному выше. Тщательно перемешиваем.
- Посыпаем напиток оставшимся шоколадом. Подаем к столу!
Кофе с шоколадом и корицей
Вам потребуются:
- свежесваренный кофе – 150 мл,
- шоколад – 1 кусочек,
- сливки жирные – 1 столовая ложка,
- корица – 0,5 чайной ложки,
- сахар – по желанию.
Способ приготовления
- Шоколад растапливаем на водяной бане.
- В порцию кофе, сваренного привычным вам способом, добавляем при желании немного сахара.
- Соединяем растопленный шоколад, горячий кофе и сливки. Перемешиваем.
- Переливаем коктейль в чашку. Посыпаем корицей. Можно пробовать!
Холодный кофейно-шоколадный коктейль
Вам потребуются:
- крепкий холодный кофе – 200 мл,
- шоколад – 20 грамм,
- сливки – 2 столовые ложки,
- какао – 1 чайная ложка,
- сахар – 1 чайная ложка,
- корица – щепотка.
Способ приготовления
- Растапливаем на водяной бане шоколад.
- Сливки растираем с сахаром.
- В сливочную массу добавляем какао и шоколад.
- Соединяем холодный кофе и сливочно-шоколадный состав. Хорошо перемешиваем.
- Посыпаем напиток корицей. Пробуем!
Кофе с шоколадом и коньяком
Вам потребуются:
- свежесваренный кофе – 200 мл,
- молоко – 50 мл,
- шоколад – 20 грамм,
- коньяк – 1 чайная ложка,
- сахар – по вкусу.
Способ приготовления
- Растапливаем шоколад.
- Соединяем растопленный шоколад с теплым молоком.
- В немного остывший кофе вливаем шоколадное молоко.
- Добавляем указанное количество коньяка. Перемешиваем. Кофейно-шоколадный коктейль с коньяком готов!
Кофейно-шоколадный десерт с клубникой
Вам потребуются
- кофе – 200 мл,
- черный шоколад – 50 грамм,
- белый шоколад – 20 грамм,
- клубника – 50 грамм,
- сахар – 1 чайная ложка,
- лимонный сок – 1/4 чайной ложки.
Способ приготовления
- Клубнику моем. Обсушиваем.
- Взбиваем клубнику с сахаром и соком лимона в блендере.
- Шоколад (белый и черный) растапливаем на водяной бане.
- Смешиваем клубнику с шоколадом.
- Добавляем клубнично-шоколадную массу в свежесваренный кофе. Перемешиваем. Необычайно вкусное лакомство готово.