Кофе с бананом
Бразилия подарила нам не только ароматные кофейные зерна высшего качества, но и несколько оригинальных рецептов на основе кофейного напитка. Одним из них считается кофейно-банановый коктейль. Если вы хотите удивить своих любимых кофеманов, то вам обязательно нужно угостить их этим напитком, они оценят его по достоинству. И прямо сейчас вы узнаете, как приготовить кофе с бананом!
Кофе с бананом – коктейль, назвать который обыденным, просто язык не поворачивается. Напиток получается необычайно воздушным и в то же время очень питательным. Поэтому если времени на приготовление полноценного обеда у вас нет, то советуем сотворить кофейно-банановый десерт по предложенному нами рецепту.
Кофе с бананом: рецепт приготовления
Вам потребуются:
- кофейные зерна мелкого помола – 1,5 чайных ложки,
- вода охлажденная – 50 мл,
- сливки жирные – 30 мл,
- банан – 1/2 штуки,
- сахарная пудра – 1/3 чайной ложки,
- сахар – по вкусу,
- корица, кокосовая стружка, апельсиновая цедра, тертый миндаль – по желанию для топпинга.
Способ приготовления
- Варим порцию кофе по-турецки. Однако если у вас дома есть кофемашина, то лучше сварить чашечку настоящего эспрессо.
- Банан очищаем от кожуры. Режем кусочками небольшого размера. Отправляем в блендер.
- Вливаем в чашу блендера свежесваренный кофе. Взбиваем до получения однородной массу.
- Готовый напиток переливаем в кофейную чашку.
- Сливки взбиваем с сахарной пудрой. Выкладываем на поверхность кофейно-бананового коктейля.
- Посыпаем топпингом по желанию. Вкусный, воздушный и питательный кофейный напиток готов. Наслаждаемся!
Отличным дополнением к кофе с бананом станут маффины, кексы и даже обычное песочное печенье. Однако мы не советуем баловать себя подобным десертом довольно часто, поскольку он довольно калориен.