Cubita

Cubita — это компания, получившая свое название в честь одноименного кубинского сорта. Производство Cubita располагается в Гаване, где компания оборудовала собственный цех обжарки. В нем используется Регил дэ Гуанабакоа, старинное жарочное устройство, благодаря которому обеспечивается высочайшее качество традиционной обжарки кофе. В производстве Cubita использует только чистый и высококачественный кофе, тщательно отобранный на лучших плантациях Кубы.

Весь кофе Cubita фасуется по фольгированным упаковкам, которые обеспечивают защиту кофейного вкуса и аромата. Вакуумные упаковки представляют собой твердые брикеты в форме кирпича, внутри упаковки вообще нет воздуха. Технология вакуумного упаковывания позволяет сохранять кофе свежим на протяжении двух лет.

Cubita предлагает два основных вида кофе. Сорта темной обжарки предназначены для приготовления эспрессо, а светлой — для кофе по-американски. Степень обжарки указывается на каждой упаковке кофе. Как правило, кофе темной обжарки имеет сильный помол (мелкие частицы), кофе светлой обжарки перемалывается более крупно. Оба вида кофе Cubita обладают характерным ароматом и вкусом: немного терпкий, насыщенный, он станет настоящим открытием для кофейных гурманов.

Стоит отметить, что Cubita производит не только молотый, но и зерновой кофе. Оба вида поставляются на российский рынок, однако купить Cubita чаще всего можно только в кофейных бутиках — это довольно дорогой кофе, предназначенный для истинных ценителей напитка.